中国10大火鍋を紹介！ 文化の多様性が詰まった火鍋の世界を知ろう！
火鍋は中国全土各地域により、使用される食材、スープの味付けも全く異なり、火鍋の種類の多さに驚かされることでしょう。 中国で人気な「火鍋」十種類をご紹介いたします。
本場中華デザート10選【中華圏在住者おすすめ】
ミルクティー、杏仁豆腐だけじゃない、日本であまり知られていない、中華圏で人気な中華デザートを１０種類ご紹介。
トマトと卵のマリアージュラーメン「番茄鸡蛋面」が激うま！
中華を一周回ってたどり着く中華系ラーメンがある。それが鉄板家庭料理のトマトと卵のラーメン「西红柿(番茄)鸡蛋面」だ。
中国10大麺料理を紹介(中国語の発音付き)
奥深い中国のラーメンの世界。中国の十大麺料理の特徴と、中国に行っても注文できるように中国語の読み方と一緒に紹介。見本で超有名な中華ラーメンが本場は全く違う？
奥深い中国茶の世界：中国で人気１０大銘茶を紹介
ジャスミン茶、烏龍茶だけじゃない！中国で人気10大中国茶銘柄を中国語発音付きで紹介。中国お茶文化を知って、中国生活、中国語勉強を更に楽しくさせましょう。お土産の参考にも役立ちます。
ベトナムデザート&スイーツ8選 | 在住者絶賛
絶対ハマる在住者おすすめベトナムデザート紹介。バナナを使った激甘ケーキ、ベトナム式ぜんざい、青汁デザート、ベトナムエッグコーヒー、アボカドスムージーなど魅惑のベトナムスイーツの世界へご招待。
絶品ベトナムストリートフード10選：在住者が厳選
ベトナム在住歴のある、筆者がお勧めするPhoだけじゃない！ベトナムで絶対食べるべき、ベトナムストリートフードをご紹介します。
【ベトナム情報】大人気ベトナムカフェコーヒーチェーンを紹介
ベトナムには至る所にコーヒーショップがあります。今回はその中でも観光客でも行きやすいオススメの、大手チェーン、ベトナム版スタバ、若者人気、ノマドワーカにもオススメなコーヒーチェーン店を多数紹介します。
ベトナムスイーツ紹介：バナナを使ったデザート＆フード
ベトナムではバナナを使った料理がたくさんあります。そんなバナナの魅力を存分に発揮させる、バナナを使ったベトナムデザート＆フードをご紹介いたします。バナナを使ったレシピの参考にも！
隠れ家風ベトナム家庭料理レストラン【Cuc Gach Cafe】アンジェリーナ&ブラピ御用達
ベトナムホーチミン一区のおしゃれ地区、Dakao地区のブラビ御用達カフェをご紹介。
【台湾台南グルメ】台湾スイーツ仙草を食べるなら「黑工號嫩仙草」
仙草は、日本ではあまり目にしない食べ物で、薬草を原料としたゼリーです。一口食べると癖になるこのゼリーは、台湾では大人気で、私のオススメの台南にあるお店を紹介します。
【台湾グルメ】台南で美味しい麻醬麵を食べるなら！「當月麵店 」
台南に住んで、いろんなお店で「麻醬麵」を食べまくって、一番筆者のリピ率高い、おススメしたいお店が、「當月麵店 」という麵店レストランです。
【台湾グルメ】薬膳麻油鶏を食べるなら「walking su」へ！
台湾で食べられる、健康にも良い激ウマ薬膳麻油鶏が食べられるお店を紹介！
【台湾グルメ】台南にある「双生」綠豆沙珍珠牛奶が爆発的人気
台南で爆発的人気！めっちゃ濃厚で病みつきになる「双生」の綠豆沙牛奶は台南にきたら絶対飲んで欲しい！
【台湾グルメ 】 台湾式クレープ、「蛋餅(Dàn bǐng)」
台湾の朝食で絶対外せない国民フード「蛋餅」が美味しい台南のお店を紹介します。
【台南朝食】台湾式ハンバーガー「割包」
「割包」は、台湾式ハンバーガーのようなもの。台南で、絶品の「割包」が食べられる「阿松割包」をご紹介。
【ベトナムグルメ】ベトナムの青汁Rau Má (ロウマー)が美味しくて健康的でハマる味
ベトナムの青汁「Rau Ma」 が癖になる。最近ホーチミンではRau Maドリンクスタンドが急増中
ベトナムホーチミンでドラゴンフルーツ・バインミー が人気！
ベトナムのフルーツの王様ドラゴンフルーツが、知らないうちに、バインミー(Banh Mi) とコラボしていつしかベトナム中でインスタ映え必至アイテムのインスタ王になっていました。
- 2020.03.02
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【Youtubeで中国語】台南のカレー屋さん「O M HUT」
台南にある、お食事処「O M HUT」の紹介ビデオから、中国語を学びましょう。
【台南美食】台南の萬昌街にあるカレー屋さん「O M HUT」
小さいアットホーム小屋風餐廳「O M HUT 」。台南の萬昌街にあり、こじんまりとしたお食事処。ここのカレーがボリューミで栄養満点なのでおすすめです！