ベトナムといえば、コーヒー文化が盛んな国として知られています。
実は世界第2位のコーヒー豆生産国でもあり、フランス植民地時代から続く喫茶文化が、いまも人々の生活に深く根付いています。
ホーチミンやハノイの街を歩くと、屋台の簡易的なカフェから、豆や抽出方法にこだわった専門店まで、実にさまざまなカフェが並んでいます。その中でも、現地で暮らしていると意外と利用頻度が高いのが、ベトナム発のローカルコーヒーチェーンです。
新しいブランドが次々と生まれる一方で、長年にわたり支持され続けている老舗・定番チェーンも数多く存在します。
この記事では、在住者目線かつ旅行中にも使いやすい、ベトナム発のコーヒーチェーンブランドを中心に紹介します。
ベトナムでコーヒーチェーンが発達した背景
ベトナムでコーヒーチェーンがここまで広がった背景には、いくつかの生活習慣があります。
まず、コーヒー大国ということに加え、バイク社会とテイクアウト文化。通勤途中や仕事の合間に、さっとコーヒーを買って飲むスタイルが完全に定着しています。また、暑い気候もあり、アイスコーヒーが一年中飲まれることも大きな要因です。
コーヒーは「ゆっくり味わうもの」というより、生活のリズムを整える存在として使われています。
旅行者にはローカルコーヒーチェーンがおすすめな理由
ベトナム旅行中、スターバックスなどの外資系チェーンを利用する人も多いと思います。
もちろん味やサービスは安定していますし、安心感もあります。
ただ、現地で過ごしていると、「せっかくならローカルチェーンに入った方が面白い」と感じる場面がよくあります。
ローカルチェーンは価格が分かりやすく、メニューにもベトナムらしさが自然に反映されています。
ココナッツコーヒーやコンデンスミルク入りの甘めのコーヒーなど、この国ならではの味やローカルの人たちに出会いやすいのも魅力です。
また、どの時間帯にどんな人が使っているのかを見るだけでも、ベトナムの都市生活が垣間見えます。
代表的なベトナム発コーヒーチェーンブランド
ここからは、ベトナムを代表するローカルコーヒーチェーンを紹介します。
いずれも旅行中に見かける機会が多く、入りやすいブランドです。
Trung Nguyen Coffee｜ ベトナム大手コーヒーチェーン
ベトナムコーヒーといえば真っ先に名前が挙がる「Trung Nguyen Legend（チュングエン・レジェンド）」。豆の生産から焙煎、販売まで一貫して自社で行うベトナム最大手のコーヒーブランドです。1998年に1号店をオープンし、現在では世界25か国以上に輸出もされています。
ホーチミン市内には50店舗以上あり、どこでも安定して美味しいベトナムコーヒーを楽しめます。店内のインテリアは落ち着いていて、読書やビジネスにも最適。
おすすめポイント：
- おしゃれな内装の“砂漠カフェ”店舗も話題
- コーヒー価格：35,000〜120,000 VND（約200〜700円）
- スティックタイプのインスタント「G7」はお土産にも人気。ベトナムのスーパーで良く売られています。
- 一部店舗ではベトナム料理やランチも提供
Highlands Coffee(ハイランズコーヒー)｜赤色暖色カラーが目印なコーヒーチェーン
赤いロゴが目印の「Highlands Coffee(ハイランズコーヒー)」は、ベトナムで最も街中で見かけるコーヒーチェーン。元々はハノイ発で、今では国内外に300店舗以上を展開しています。ベトナム人の学生やビジネスマンの“溜まり場”としても知られています。
価格も手頃で、味も安定しており、観光客にも安心。コーヒーだけでなく、冷たいスムージー系ドリンクやバインミーも提供しています。
おすすめポイント：
- ドリンク価格：55,000〜99,000 VND（約320〜580円）
- バインミー：19,000 VND（約110円）〜
- 抹茶フリーズ、ヘーゼルナッツラテなど若者向けのドリンクも豊富
- Wi-Fi完備、長居も快適
ここのバインミーは、ちょっと硬めのサクサクしたフランスパンが特徴で、安いのでコーヒーと一緒によく注文します。店舗によっては、フォーといったベトナム定番フードメニューも提供しています。フードメニューは扱っている店舗と扱っていない店舗があるので注意。
Phuc Long Coffee & Tea（フックロン）｜お茶好きにもおすすめ
スターバックスを彷彿とさせる緑のロゴが目印の「Phuc Long（フックロン）」は、実はお茶専門ブランドからスタート。ホーチミンを中心に店舗を急拡大中で、30店舗以上が市内に点在しています。
お茶ベースのドリンクが豊富で、甘さ控えめなのも日本人に好まれる理由のひとつです。
おすすめポイント：
- ドリンク価格：50,000〜90,000 VND（約290〜520円）
- 店員は英語対応可能で観光客にも安心
- 軽食メニューやクロワッサンなどもあり
- パッケージ茶はお土産にも◎
こちらが販売しているお茶のブランドのハス茶は、日本のアジア系食材を扱うお店で販売しているくらいに有名。筆者オススメドリンクはハス茶ラテや、お茶とクリームを合わせたティーマキアート。一度飲んだら止められません、だけど飲み過ぎ注意。
Càfê RuNam（カフェ ルナム）｜優雅なティータイムを過ごすなら
「Càfê RuNam（カフェ ルナム）」は、ヨーロッパ調のコロニアル建築が特徴のおしゃれカフェ。高級感あるインテリアや食器に囲まれた店内は、特に女性やカップルに人気があります。
料理メニューも豊富で、ベトナム料理や洋食が楽しめるほか、アフタヌーンティーセットも提供。一部店舗ではオリジナルの陶器やコーヒーセットも販売しており、お土産にもおすすめです。
おすすめポイント：
- ドリンク価格：約90,000〜130,000 VND（約520〜750円）
- 食事メニュー：120,000〜520,000 VND（約690〜3,000円）
- 美しい内装と器が特徴で、記念日やデートにも最適
- 女子旅のアフタヌーンティー、カフェ休憩に最適
こちらで売っているおしゃれな陶器や、マグカップ、コーヒーセットはお土産にオススメ。ベトナムらしくデザインも素敵なのでチェックしてみてください。
The Coffee House｜メニュー豊富な若者御用達
COFFEE HOUSEは若い世代を中心に人気のある現代的なチェーンです。
内装はシンプルで、作業や打ち合わせに使っている人も多く見かけます。
いわゆる「今のベトナム都市部の空気感」を知りたい人には、
一度入ってみると面白いチェーンです。
主な展開地域：ホーチミン、ハノイ、ダナン
おすすめポイント
- スムージーやモクテル、スペシャルティコーヒーもあり。
- 学校エリア近くに店舗が多く、学生の姿多数。
- ベトナムブラックコーヒー約29,000 VND（約170円）。
- 安定感ある味と幅広いメニューで初めてでも安心。
Cheese coffee｜若い世代に大人気
「Cheese coffee」はベトナムのミレニアル世代に大人気のコーヒーチェーン。ここのおすすめは、チーズフォームの乗ったドリンク！クリームにさりげない塩味が聞いてるちょっと変わったチーズフォームがどんなドリンクもクリーミーで濃厚にしてくれます。ここのケーキも美味しいのでぜひトライしてみてください。
おすすめポイント
- チーズフォームののったドリンクがSNSで話題！
- ケーキやスイーツも充実。
- 甘め＆フォトジェニックなドリンクが好みの人に◎
KATINAT SAIGONKAFE｜ホーチミン発のコーヒーチェーン
ドンコイ通りの一等地にある、2階からホーチミンの喧騒を眺めながらお茶できるカフェ「KATINAT SAIGONKAFE」はまさにホーチミンのコーヒーカルチャーを象徴するアイコン的存在。
おすすめは、ヘーゼルナッツコーヒー！ナッツの香りと香ばしさがたまらなくベトナムコーヒーに合う！いつ行っても、ホーチミンのミレニアル世代の人たちで賑わっています。最近店舗が増えてきており規模拡大中です。
Cộng Cà Phê｜ベトナム戦時レトロ×現代カフェの代表格
ベトナムらしさを全身で感じたいならCộng Cà Phê（コンカフェ）はマスト！
戦時中のベトナムをモチーフにした内装や軍服風のユニフォームが印象的で、店舗に入った瞬間にノスタルジックな雰囲気に包まれます。
店名の「Cộng」は「共産」を意味し、インテリアは軍隊や古きベトナムの生活雑貨などで統一。現地の若者にとってはレトロで“エモい”空間として親しまれ、観光客にはまさに「映える」カフェとして人気です。
特におすすめは「ココナッツ練乳コーヒー（Cà phê cốt dừa）」。シャーベット状のココナッツミルクと濃厚なベトナムコーヒーが絶妙にマッチし、暑いホーチミンでもゴクゴク飲める甘さ控えめの逸品です。
おすすめポイント
- ドリンク価格：45,000〜85,000 VND（約250〜470円）
- 店舗数：約60店舗（ハノイ・ホーチミン中心）
- 看板メニュー：ココナッツ練乳コーヒー（Cà phê cốt dừa）
ホーチミン市内にも10店舗以上あり、観光名所の近くに多く点在しています。中国、韓国、マレーシア、台湾、カナダなどへの海外展開もして今勢いがあるベトナム初カフェチェーン。
まとめ：チェーン店で“ハズレなし”のベトナムカフェ体験を！
ベトナムに住んで良かったことにも書いている通り、ホーチミンはカフェ好きにはたまらないところ。魅力的な個人カフェもたくさんあります。ただ、ローカルコーヒーチェーンには、その国の「今」が凝縮されています。ほとんどのカフェにWIFIと電源が備わっているので、ノマドワーカーや居座りたい人にもオススメ。
紹介したローカルコーヒーチェーンは、味・サービス・立地の三拍子そろったベトナムならではのカフェ文化の入り口。どの店舗でも電源＆Wi-Fi完備、英語OK、現地ローカル価格で安心です。
参考までに以下まとめ
- 初めてのベトナム旅行ならHighlands Coffee、
- 甘いドリンク、お茶が好きならPhuc Long、
- レトロな雰囲気、ベトナムらしさを体験したいならCộng Cà Phê。
また、カフェで売っているコーヒー豆などはお土産に大変喜ばれるので、是非ベトナムへ訪れた際には参考ください。
