食べる

ベトナム

ベトナム料理とは?定番メニュー一覧と特徴を完全ガイド|フォー以外もこれで迷わない

ベトナム料理の特徴や代表的なメニューを一覧で解説。フォー、バインミー、生春巻きだけでなく、ローカル料理やデザートまで網羅。旅行前・外食前の予習に最適なガイドです。
食べる

おすすめベトナム麺料理10選!フォーだけじゃない!味の特徴・選び方ガイド

ベトナム麺はフォーだけじゃない。米麺・小麦麺・フーティウの違いと、南北中の味の傾向、辛さを押さえて定番10杯を紹介。旅先での一杯選びに役立つ早見ガイドです。
食べる

ホーチミンでおすすめのフランス料理店10選|本格ビストロから隠れ家レストランまで

ホーチミンで本格フランス料理を味わいたい方必見!カジュアルなビストロから記念日にぴったりな高級フレンチまで、現地在住者おすすめのレストランを10軒厳選。価格帯・住所・おすすめメニュー・筆者の体験談付きで、旅行者にも在住者にも役立つ完全ガイドです。
ベトナム

ベトナムコーヒーアレンジドリンク6選|現地で味わいたい魅惑のスイーツドリンク

コーヒー大国ベトナム。 アボカドやエッグ、ココナッツなど、ちょっと意外な組み合わせの“飲むスイーツ系”から、南国フルーツを使ったスムージー風まで。旅行者にも大人気のベトナムカフェ文化とおすすめのお店、最新トレンドまで紹介。
ベトナム

ホーチミンおすすめカフェ10選|24時間営業、Wi-Fi完備、ノマドワーカー向け

電源あり・夜遅くまで営業・高速Wi-Fi・美味しいコーヒー・長時間滞在しやすい居心地の良さという条件を満たした、ノマドワーカーにぴったりのカフェを10軒ご紹介
ベトナム

ベトナムの屋台料理ガイド|絶対食べたいストリートフードと現地の楽しみ方

ベトナム料理といえば「フォー」や「生春巻き」…だけじゃない!現地在住者が胸を張っておすすめする、本当のストリートフード10選をご紹介。香草とスパイスが香る“リアルなベトナムの味”、発音付きガイドもあり、旅行前の予習にも最適。
食べる

ベトナムスイーツ10選|旅行で絶対食べたい人気デザート&伝統菓子

ベトナム旅行で外せないスイーツを厳選紹介!チェーやバインフランなど伝統デザートから、ホーチミンで人気のカフェスイーツまで。甘党必見のベトナムスイーツガイド。
ベトナム

バナナ天国ベトナム!絶対食べたいローカルスイーツ&フード8選【屋台で味わう南国デザート】

バナナを使ったベトナムスイーツが熱い!焼く・揚げる・蒸す・飲むまで、屋台で気軽に楽しめる絶品8選をご紹介。現地在住者のおすすめレシピ付き!
ベトナム

Cuc Gach Cafe(クックガックカフェ):ホーチミンで“暮らすように食べる”路地裏カフェ

ホーチミン1区ダカオ地区の人気店Cuc Gach Cafeを現地目線で紹介。静かな一軒家で味わうベトナム家庭料理とカフェ時間。おすすめメニュー、行き方、姉妹店情報まで詳しく解説。
ベトナム

ベトナムホーチミンでドラゴンフルーツ・バインミー が人気!

ベトナムのフルーツの王様ドラゴンフルーツが、知らないうちに、バインミー(Banh Mi) とコラボしていつしかベトナム中でインスタ映え必至アイテムのインスタ王になっていました。
ベトナム

【ベトナムグルメ】ベトナムデザート| 豆腐プリンTÀU HỦ NÓNG

デザート天国のベトナムで、濃厚なココナッツソースがのった豆腐プリンTÀU HỦ NÓNGが、日本でも食べたくなるほど美味しいので紹介します。
ベトナム

ベトナム発カフェチェーン「フックロン(Phuc Long)」とは?魅力とおすすめなワケ

ホーチミン発フックロンはベトナム旅行で訪れたいの老舗ベトナムカフェチェーン。おすすめメニューから人気の秘密、魅力、最近のトレンドご紹介。
ベトナム

Anan Saigon(アナン・サイゴン)|ホーチミンのミシュラン1つ星モダンベトナム料理へ行ってみた

Anan Saigon(アンアン・サイゴン)はホーチミン旧マーケットの人気モダンベトナム料理レストラン。ミシュラン1つ星を獲得した料理・場所・予約・おすすめメニューを在住者目線で詳しく解説します。
ベトナム

ベトナム発チョコレートブランドメゾンマロゥ【Maison Marou】直営のカフェに行ってみた

ベトナムとフレンチのテイストが新しいチョコレートブランドMaisonMarouのホーチミンにある直営店に行ってみたのでレポートします。
ベトナム

ベトナムホーチミンでエッグコーヒー(Ca phe trung)を飲むなら【Goc Ha Noi】

ベトナムといえば、ベトナムコーヒーと卵の卵黄を使ったデザートのようなエッグコーヒが有名です。ホーチミンでエッグコーヒーを飲めるカフェをご紹介。
ベトナム

ホーチミンで蟹料理を食べるなら|地元民に愛され続ける Quán Thuý 94 Cua

ホーチミンで蟹料理を食べるなら外せないローカル名店「Quán Thuý 94 Cua」。名物の蟹チャーハンを中心に、場所・メニュー・値段相場・実際に行ってみた感想を現地目線で紹介します。