ホーチミン市1区・ダカオ地区。中心部の喧騒から少し離れた路地を進むと、緑に包まれた一軒家カフェが現れます。それが Cuc Gach Cafe。
観光地化されすぎていない落ち着いた空間で、ベトナムの家庭料理とカフェ文化を同時に楽しめる一軒です。
おしゃれだけど気取らない。ローカルにも旅行者にも長く愛されてきた理由は、「映え」よりも居心地の良さと日常感にあります。
Cuc Gach Cafe （クックガックカフェ）ってどんなお店？
Cuc Gach Cafeは、ベトナムの伝統的な家屋を思わせる建物を活かしたカフェ＆レストラン。
木の家具、アンティーク調のインテリア、緑の多い中庭…。
どこか懐かしくて、気取らない空間が広がっています。
観光客はもちろん、
・近くで働く人のランチ
・週末にゆっくり過ごすローカル
・在住外国人の定番カフェ
としても使われていて、ローカル比率が高いのも特徴。
「写真を撮ってすぐ出る」より、
食事をして、コーヒーを飲んで、少し長居する。
そんな過ごし方が似合います。
基本情報｜初めてでも安心
- 住所：79 Phan Kế Bính, Phường Đa Kao, Quận 1, Ho Chi Minh City
- 営業時間：7:00〜21:00
- アクセス：Grab（配車アプリ）利用が便利。市内中心部から約10分
- 言語：英語対応可
同系列の姉妹店について（混同しやすいので注意）
ホーチミン市内には、Cuc Gach Cafe と同じ系列の姉妹店
Cuc Gach Quan があります。
名前がよく似ていますが、場所と雰囲気は別なので要注意。
- Cuc Gach Cafe
住所：79 Phan Kế Bính, Phường Đa Kao, Quận 1
→ 静かな路地にある、カフェ利用もしやすい落ち着いた一軒家 - Cuc Gach Quan
住所：10 Đặng Tất, Phường Tân Định, Quận 1
→ より食事メインで、ローカル色の強い人気レストラン
どちらも魅力的ですが、
「ゆっくり過ごしたい」「カフェ的に使いたい」なら Cuc Gach Cafe、
「しっかり食事をしたい」なら Cuc Gach Quan、と目的で選ぶのがおすすめです。
Grab利用時や地図検索では、店名と住所を必ず確認すると安心です。
何を食べる？Cuc Gach Cafe のおすすめメニュー
ベトナム家庭料理のランチセット
まず試したいのが、ランチタイムの家庭料理セット。
メインにスープ、ごはん、野菜のおかずがついた、いかにも“家のごはん”らしい構成です。
味付けは全体的にやさしく、
屋台料理のようなパンチよりも、毎日食べられる安心感が前に出ています。
ベトナム料理が初めての人にもおすすめ。
土鍋料理・煮込み系メニュー
Cuc Gach Cafeでは、
・魚や肉を甘辛く煮込んだ料理
・素朴な炒め物
など、ごはんが進むメニューが充実しています。
派手さはないけれど、
「ああ、こういうのを家で食べてるんだろうな」と想像できる味。
ベトナムの暮らしを知る入り口として、ちょうどいい一皿です。
ベトナムコーヒーとドリンク
食後やカフェ利用なら、
・練乳入りのベトナムコーヒー
・フルーツを使ったドリンク
を。
中庭を眺めながら飲むコーヒーは、
外のバイク音が嘘みたいに静か。
ホーチミン滞在中の“休憩地点”として覚えておくと便利です。
写真より、実際のほうが心地いい空間
Cuc Gach Cafeは、正直言うと「映え全振り」ではありません。
でも、
・自然光の入り方
・席と席の距離
・ざわつきすぎない音量
が絶妙で、長くいても疲れない。
気づけば食後もコーヒーを追加して、
1時間、2時間と過ごしてしまう人が多いのも納得です。
混雑を避けるならこの時間
- 混みやすい時間
- 12:00〜14:00（ランチ）
- 18:00〜20:00（ディナー）
- おすすめ
- 午前中のカフェ利用
- 14:00〜17:00の中途半端な時間帯
週末は特にランチが混み合うので、
静かに過ごしたいなら時間をずらすのが正解です。
こんな人におすすめ
- ホーチミンで落ち着いたカフェを探している
- ベトナムの家庭料理を安心できる場所で食べたい
- 観光地っぽさより、現地の日常を感じたい
- カフェと食事、どちらも一度に楽しみたい
逆に、
・とにかく映える写真を撮りたい
・短時間で効率よく回りたい
という人には、別の店のほうが合うかもしれません。
まとめ｜ベトナムで暮らすような空気感と、やさしい家庭の味に出会える Cuc Gach Cafe
ホーチミンを旅していると、
「有名だから行く店」よりも、
何気ない日常にそっと混ざれる場所のほうが、あとから記憶に残ることがあります。
Cuc Gach Cafe は、まさにそんな一軒。
派手さはないけれど、静かな空間とやさしい家庭料理があって、
気づけば時間を忘れて過ごしてしまう——
そんなホーチミンの“暮らしの一部”を体験できる場所です。
観光の合間に少し立ち止まりたいとき。
ローカルの空気感を感じながら、落ち着いて食事やコーヒーを楽しみたいとき。
もしそんな気分になったら、このカフェを思い出してみてください。
ベトナムを「見る」旅から、
ベトナムで「暮らすように感じる」時間へ。
Cuc Gach Cafe は、その入り口になってくれるはずです。
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