ストリートフード

ベトナム

ベトナム料理とは?定番メニュー一覧と特徴を完全ガイド|フォー以外もこれで迷わない

ベトナム料理の特徴や代表的なメニューを一覧で解説。フォー、バインミー、生春巻きだけでなく、ローカル料理やデザートまで網羅。旅行前・外食前の予習に最適なガイドです。
エスニックグルメ

ガチ中華フードコート完全ガイド:池袋を中心に東京のおすすめまとめ

一人でも安心して行けるガチ中華フードコートを厳選。池袋を中心に、東京で本場中華を気軽に試せるスポットと選び方を解説します。
エスニックグルメ

ガチ中華とは?初心者向け完全ガイド:失敗しない店選びとメニュー【2026年最新】

「ガチ中華って辛そう…」そんな不安を解消!初心者でも安心して楽しめる店選びのコツ、辛さ控えめメニュー、フードコートの活用法まで。2026年最新のガチ中華情報を完全網羅。
食べる

おすすめベトナム麺料理10選!フォーだけじゃない!味の特徴・選び方ガイド

ベトナム麺はフォーだけじゃない。米麺・小麦麺・フーティウの違いと、南北中の味の傾向、辛さを押さえて定番10杯を紹介。旅先での一杯選びに役立つ早見ガイドです。
エスニックグルメ

台湾の朝食文化が根付いた5つの理由|なぜ「外食」が当たり前なのか?

台湾ではなぜ朝食を外食するのが当たり前なのか?筆者が実際に住んでみて感じた、台湾の朝食文化が浸透した理由を5つにまとめて紹介。台湾旅行前の予習にも最適!
食べる

ベトナムスイーツ10選|旅行で絶対食べたい人気デザート&伝統菓子

ベトナム旅行で外せないスイーツを厳選紹介!チェーやバインフランなど伝統デザートから、ホーチミンで人気のカフェスイーツまで。甘党必見のベトナムスイーツガイド。
ベトナム

【ベトナムグルメ】ベトナムデザート| 豆腐プリンTÀU HỦ NÓNG

デザート天国のベトナムで、濃厚なココナッツソースがのった豆腐プリンTÀU HỦ NÓNGが、日本でも食べたくなるほど美味しいので紹介します。
ベトナム

Anan Saigon(アナン・サイゴン)|ホーチミンのミシュラン1つ星モダンベトナム料理へ行ってみた

Anan Saigon(アンアン・サイゴン)はホーチミン旧マーケットの人気モダンベトナム料理レストラン。ミシュラン1つ星を獲得した料理・場所・予約・おすすめメニューを在住者目線で詳しく解説します。
ベトナム

ホーチミンで蟹料理を食べるなら|地元民に愛され続ける Quán Thuý 94 Cua

ホーチミンで蟹料理を食べるなら外せないローカル名店「Quán Thuý 94 Cua」。名物の蟹チャーハンを中心に、場所・メニュー・値段相場・実際に行ってみた感想を現地目線で紹介します。
ベトナム

ホーチミンでカニの出汁麺Bánh đa cuaを食べるなら|「Bánh đa cua Dì Lý」

ベトナムホーチミンでBánh đa cua(バインダークア)を食べるならここ。カニ出汁が詰まった人気麺料理が看板メニューの「Bánh đa cua Dì Lý」を紹介。料理の特徴やおすすめメニューもまとめています
暮らす

ホーチミンのフリーマーケット【Hello Weekend Market】で掘り出し物を見つけよう!

ベトナムホーチミンに来たら一度行って見たいのが毎週の様にやっている野外マーケット。若者向けのローカルブランドが一堂に集まって出店する、Hello Weekend Marketは値段もお手頃でオススメです。
ベトナム

ホーチミンでハノイ名物「ブンチャー」を食べるなら|老舗人気店 Quan Nem

ホーチミン1区のブンチャー有名店「Quan Nem(クエンネム)」を詳しく紹介。ブンチャーの特徴、人気メニュー、蟹の揚げ春巻き、価格帯、場所や雰囲気まで初めての方にも分かりやすく解説します。