台湾の朝食文化は、屋台やローカル食堂で気軽に楽しめるのが魅力。豆漿(ドウジャン)や蛋餅、飯糰など、日本ではあまり見かけないメニューも多く、台湾旅行の楽しみのひとつです。このページでは、台湾各地の朝ごはん事情や定番ローカル朝食を紹介した関連記事をまとめています。
エスニックグルメ 台湾の朝食文化が根付いた5つの理由|なぜ「外食」が当たり前なのか?
台湾ではなぜ朝食を外食するのが当たり前なのか?筆者が実際に住んでみて感じた、台湾の朝食文化が浸透した理由を5つにまとめて紹介。台湾旅行前の予習にも最適!
エスニックグルメ 東京でおすすめな本格台湾朝食店5|価格相場&おすすめメニューを解説!
中国語留学で台湾に一年ほど暮らしたことのある、台湾好き筆者が都厳選して紹介。台湾朝食の定番、台湾現地さながらの味を再現したお店の価格相場・おすすめメニューご紹介。
台湾 【台湾グルメ 】 台湾式クレープ、「蛋餅(Dàn bǐng)」
台湾の朝食で絶対外せない国民フード「蛋餅」が美味しい台南のお店を紹介します。

