ベトナム麺料理

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おすすめベトナム麺料理10選!フォーだけじゃない!味の特徴・選び方ガイド

ベトナム麺はフォーだけじゃない。米麺・小麦麺・フーティウの違いと、南北中の味の傾向、辛さを押さえて定番10杯を紹介。旅先での一杯選びに役立つ早見ガイドです。
エスニックグルメ

【2025年最新版】東京都内で楽しめる本格ベトナム料理店10選|ホーチミン在住経験者が厳選!

東京在住ベトナム人が急増中!本場の味を求める声に応える、都内の本格ベトナム料理店10選を在住経験者の視点で厳選紹介。フォー、バインミー、中部料理まで網羅!
ベトナム

ホーチミンでカニの出汁麺Bánh đa cuaを食べるなら|「Bánh đa cua Dì Lý」

ベトナムホーチミンでBánh đa cua(バインダークア)を食べるならここ。カニ出汁が詰まった人気麺料理が看板メニューの「Bánh đa cua Dì Lý」を紹介。料理の特徴やおすすめメニューもまとめています