エスニックグルメ ガチ中華中国中国料理中華料理台湾火鍋薬膳料理鍋料理 中国発の人気鍋料理“火鍋”とは?しゃぶしゃぶとの違いや具材・レシピ、タレの作り方、お店まで徹底ガイド! 中国発の鍋料理「火鍋」について解説。しゃぶしゃぶとの違いやスープの種類、具材、タレの作り方、日本で楽しめるおすすめ店まで一挙紹介! 2025.09.02 エスニックグルメ食べる