ベトナム エスニック料理ストリートフードベトナムベトナム中部ベトナム料理ベトナム麺料理ホイアン屋台グルメ麺料理 カオラウ(Cao Lầu)とは?ホイアンでしか味が完成しないベトナム名物麺 カオラウ(Cao Lầu)は、ベトナム中部ホイアンの名物麺。太めの米麺に豚肉や香草を合わせる汁なしスタイルで、土地と結びついた独特の食文化を解説します。 2021.05.28 ベトナム食べる